Buhonero Deli&Café

Unos 25 metros antes de terminar la Avenida 9, en Barrio Escalante, Buhonero Deli&Café ofrece una gran variedad de platillos dulces y salados, para disfrutar de ellos a cualquier hora del día. Desde desayunos, brunchs, ensaladas y repostería, esta propuesta gastronómica resalta por su ubicación, decoración y ambiente, para disfrutar de la comodidad y buen servicio de Buhonero.

Sin duda alguna, el restaurante tiene a disposición una especialidad dulce que debe ser probada en cualquier visita a Buhonero: el Waffle Belga. La receta, originaria de Europa, es preparada de manera formidable en este Deli&Café. La adopción y adaptación del manjar es impecable. Su textura, cocción y sabor, lo hacen resaltar en el menú.

Para darles una idea de lo que les espera en el Búho más famoso de Escalante, las selecciones de “topping” para el Waffle fueron: banano, fresas y dulce de leche. Esta sencilla combinación, pero de gran sabor, da al comensal una experiencia única, poniendo en la mesa una preparación tradicional, originaria del otro lado del charco. Una limonada con menta y miel de abeja, acompañó al plato, complementando la dulzura de la receta con el sabor refrescante de la bebida.

Si usted no es amante del dulce, Buhonero ofrece otras opciones para disfrutar en su estancia: ensaladas, paninis, repostería salada y wraps. De estas alternativas, el Wrap de Pollo es una muy buena opción para cualquier hora del día. Pollo a la plancha, repollo, tomate, queso y salsa ranch, envuelto en una tortilla de harina, forman una de las opciones saladas de Buhonero, la cual fue acompañada por unos chips de plátano verde. En definitiva una variante interesante para los no amantes del elemento dulce.

 

Buhonero le espera con todas sus preparaciones listas y disponibles para su disfrute, poniendo atención a sus platillos, con los ojos bien abiertos, como el búho más experto del bosque.