En la Avenida 9 se
ubica una joya de lugar para tomar un buen café. Cerca del Hospital Calderón
Guardia, a escasos 75 metros al Este, se encuentra ubicado Café del Barista.
Este lugar ofrece una gran versatilidad culinaria para todos los gustos:
desayunos, almuerzos (todos los días hay bufete) y comida para disfrutar
durante todo el día. En cualquier de los tiempos de comida, la sencillez de los
platos acompañado del excelente servicio, son la carta de bienvenida para los
comensales.
En esta ocasión les
hago una reseña de una bebida y dos platillos que pueden encontrar a cualquier
hora del día, bueno, para ser exactos de 7am a 6pm. Aunque podría decirles que
pueden pasar por aquí y disfrutar de la amplia cantidad, variedad y tipos de
cafés que nos ofrece el Café del Barista, voy a salirme del canasto y
recomendarles el Chocolate Frío.
Si usted no es cafetero como yo, o sí lo es, este Chocolate Frío gustará a cualquiera que lo solicite. Con una presentación impecable, un excelente balance de sabores, y lo más importante, cero empalagoso, les aseguro que disfrutará de esta excelente bebida.
Si usted no es cafetero como yo, o sí lo es, este Chocolate Frío gustará a cualquiera que lo solicite. Con una presentación impecable, un excelente balance de sabores, y lo más importante, cero empalagoso, les aseguro que disfrutará de esta excelente bebida.
¿Y con qué
acompañamos este chocalatito? Pues con un tradicional Cangrejo Arreglado. Eso
sí, como dirían los gringos, esta pieza de repostería es “home made”, es decir,
hecho en casa, esto le da cien puntos de entrada. Tomate, lechuga, queso y jamón
completan la alineación, y fabrican un delicioso acompañamiento. Y si desea
cerrar con broche de oro la visita al Barista, pídase un delicioso Pan de Elote
(o Tamal de Elote), calientito, como si viniera saliendo del horno de la casa
de la abuela.
Si anda por las cercanías
del Hospital o va para clases en la “U”, dese una vuelta por acá, y déjese llevar
por el sabor e inigualable calidad del Café del Barista.

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