Aunque el nombre no le haga justicia, en el Café de los Deseos se sirve más que café. Desde unas torillas palmeadas con un buen trozo de queso Turrialba, hasta pizzas, postres e inclusive muy buenas cervezas artesanales se pueden degustar aquí.
Este hermoso lugar está ubicado por la línea del tren en Barrio Otoya, 100 metros al oeste del Instituo Meteorológico Nacional. Su decoración simple pero muy acogedora invita a pasar un buen rato, ya sea para comer del variado menú o para pegarse una buena conversada con los amigos con un cafecito o unas birras artesanales.
Aprovechando la tarde noche ventosa, decidí visitar este excelente lugar y buscar en el menú un plato que supliera mis necesidades alimenticias de un jueves, casi fin de semana. Después de varias vueltas al menú (aquí realmente cuesta decidirse), encontré algo que me llamó la atención por sus ingredientes simples: La Royal Burguer.
Así como la ven, esta hamburguesa no tiene nada de complicado, y se apega fielmente a los ingredientes tradicionales de una preparación de este tipo: pan con ajonjolí (eso sí, hecho en casa), tomate, lechuga, cebolla, pepinillos, torta de carne 100% casera, queso, mostaza....y listo! Así de simple, sin salsas extravagantes o acompañamientos fuera de lo normal. Además, y digno de resaltar, una papás fritas hechas al momento, nada de vegetales congelados ni procesados; hay que comérselas sin dejar rastro alguno.
Sí la dignidad me hubiera traicionado, el postre era el próximo en la alineación pero esta hamburguesa apagó todas mis intenciones de comer más. Este plato llena, así que quedará para la próxima disfrutar de un pastel de manzana con helado, al que le eche un ojo desde que vi la carta.
Pida un deseo, visite este lugar y encontrará el plato que anda buscando, le prometo que la satisfacción después de salir estará al tope.
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